フェザント便り

「信玄鶏のちゃんこ風塩だし鍋」が、10月1日から始まります。

気温が下がり、山中湖もすっかり秋を迎えました。

そんな秋冬のフェザント山中湖、今年も鍋の食材セットをご提供します。

今年の鍋は、「信玄鶏のちゃんこ風塩だし鍋」。

あたたかい鍋を囲みながら、家族や大切な人とゆっくり過ごす。

これからの季節にぴったりのメニューです。

食材は山梨県産の信玄鶏をはじめ、鱈、手作りつくね、野菜類、薬味類などをご用意しています。

富士山の清らかな湧水でつくられた「忍野豆腐」も具材のひとつ。

濃厚な大豆の甘みで、地元の方にも人気なんですよ。

鍋を楽しんだあとの〆には、吉田うどんも。

具材の旨みが溶け出した出汁に、うどんを入れて。最後までお楽しみいただけます。

ログハウスで、みんなで鍋を囲む夜。

外は少し寒くても、あたたかい鍋を囲んでいると自然と会話も弾みます。

食事を終えたあとは、薪ストーブの火を眺めながらゆっくり過ごすのもおすすめ。

秋冬の山中湖で、いつもより少しゆっくりと、家族や大切な人との時間を楽しんでみませんか？

（※写真は２人前です）

「信玄鶏のちゃんこ風塩だし鍋」食材セット

提供期間
2026年10月1日（木）～2027年3月29日（月）

食材セットの内容
・信玄鶏
・鱈（仕入れにより異なります）
・手作りつくね（信玄鶏）
・野菜類
・忍野豆腐
・薬味類
・吉田うどん

料金
3,450円（税込）/ 1人前

ご予約
2日前の18:00までに、フロントへご連絡ください。
※食材セットのご注文は2人前から承ります。

お渡し時刻
17:00以降（センターハウスにて）

いつも頑張るご自身やご家族に、「何もしない」というご褒美を。

今年の秋冬は、フェザントで鍋を囲んでみませんか。

ここだからこそ味わえるひとときを、どうぞお楽しみください。

ご予約お待ちしております。