これはアカモミタケ。富士吉田の道の駅で買いました。
ニュースで騒がれてたのでちょっと思案しましたが、思い切ってゲット。
焼いてバター醤油で楽しんだ昨夜の夕食。
地の旬のもの、勇気だして大正解でした。ポキポキとした食感が楽しい。
10月のフェザントは思いの他、紅葉してて、森の落ち葉の匂いを深呼吸。
一泊でしたがとてもリフレッシュでき、また明日から頑張れそうです。
H.M.