フェザント便り

フェザント山中湖から車で10分ほど走ったところに、

「忍野八海」で有名な忍野村があります。

ここからは古い民家越しに富士山が良く見えるので、

富士山の撮影スポットとしても知られています。

「八海」とされている８つの池の水は澄みきっており、

懇々と湧き出す富士の雪解け水は名水百選にも

選ばれているそうです。

この美味しい水を使って、地元には

そば処が数多く点在しています。

地元住民に話を聞けば、

「あそこは美味しい」「あそこはダメ」

みたいな風評（？）を聞け、それを頼りに店選びすると間違いないでしょう。

今回いただいたのは某そば処のモリとカケ。どちらも美味しかったです。

美味しいそば処の情報があれば、ぜひ教えてください。

Yさん