フェザント便り

木漏れ日を受けながら、木陰で涼やかに朝食をどうぞ。

晴れた日に屋根なんてものはいりません。

青空の下、自然の中では、何を食べても美味しいですよね。

なぜでしょうか。

とはいえ、フェザント山中湖のセンターハウス・レストランでは、

イタリアン出身の腕利きシェフが毎日腕を振るっています。

自慢の”フェザント流料理”はみなさまにたいへん好評です。

素材の味を最大限に引き出すよう、あえてあまり手を加えず、

ダイナミックに大皿料理としてお出ししています。

大きなテーブルで、大きなお皿に盛り付けられたお料理を、

ときにはワイワイ賑やかに、ときには夫婦二人でのんびりと・・・。

形にとらわれず、気取らず、気楽に楽しんで欲しいです。

「今日はちょっと疲れたし楽したい」と奥様がおっしゃったときには、

ぜひご利用ください。

”お抱えシェフ付きの別荘”とは、とある会員の方のお言葉。

タイムシェア別荘の楽なところは、実はこんなところかもしれません。