お食事
キーワード一覧-
2009年12月19日 15:02 フェザント別荘ライフ
焼きたての幸せ。
フェザント山中湖では、恐らく知らない人はいないであろう人気のメニュー(?)がこの「自家製オリーブパン」です。レ...
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2009年8月17日 10:28 フェザント別荘ライフ
森のレストラン。
「リゾート地では食事もそこそこ高くつく」よく聞く話ですね。 フェザント山中湖のセンターハウス・レスト...
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2009年8月9日 16:46 フェザント別荘ライフ
森の道を抜け、センターハウスへ。
夕暮れ時、センターハウスからは美味しそうな香りが・・・。各棟からご滞在中のオーナーさんたちが一組、二組と集まっ...
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2009年5月3日 14:36 フェザント別荘ライフ
燻製完成!
燻製器のふたを開ければ、おやおやもう完成。きれいな黄金色、香ばしいスモークの薫り。支配人の口笛が、何だか誇らし...
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2009年5月3日 14:07 フェザント別荘ライフ
支配人の特製
5月の連休中、支配人自らお手軽燻製料理を振舞ってくれました。「出かける前に仕込んで、あとは2時間くらい放ってお...
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2008年10月5日 16:54 フェザント別荘ライフ
夕暮れレストラン
あとは食事をされる方が来るのを待つだけ。ディナータイムの準備が終わったレストランです。今日はどんなメニューで秋...
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2008年5月25日 12:02 フェザント別荘ライフ
本日のメイン
シェフ自慢のメイン料理“仔羊のグリル”オリジナルソースでどうぞ。...
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2008年3月30日 12:14 フェザント別荘ライフ
色とりどり
彩り豊かな前菜は食欲を増進させてくれます。真ん中の真っ赤なのはパプリカのマリネ。作り方を教えてほしいという声が...
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2008年3月30日 11:46 フェザント別荘ライフ
新じゃがだらけ
良い香りに誘われて、キッチンへ行ってみました。香ばしいローズマリーとオリーブオイルの香りが悪天候を忘れさせてく...
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2008年3月21日 13:38 フェザント別荘ライフ
ふきぬけレストラン
ご紹介しましょう、当店自慢の「ふきぬけ」です。高い天井の下、シェフのスペシャリテをどうぞ。くつろぎのレストラン...